Bu Blogda Ara

23 Haziran 2012 Cumartesi

SICAKTA ohhh SOGUK SOGUK

Yaz gunlerinde soguk soguk ne iyi gider $unlar..

Once limonata nasil yapilir onu anlatmakla ba$layayim. Eminim cogunuz biliyordur da ben yine de anlatayim.
Malzemeler :
5 tane limon
1.5 su bardagi toz $ekeri
3 su bardagi su
1 tutam nane

Yapili$i:
1/Limonlarin di$larini guzelce yikayip,kabuklarini rendeleyin. Sularini sIkin. Limon suyu ve posalarini derin bir cam kaseye koyun.

2/Bu arada bir tencereye su,$eker ve rendelediginiz limon kabuklarinin 1/4 unu koyarak kaynatin. ( Kalan limon kabugu bo$a gitmesin diye toz $ekeri ile kari$tirip sonra kullanmak uzere kavanozlayabilirsiniz. Keklere,pastalara yani butun vanilya kullanmaniz gereken yerlere bu kari$imdan bir tatli ka$igi koyabilirsiniz.)

3/Kaynami$ $erbeti limon suyu ve posalarinin oldugu cam kaseye bo$altin.
Soguyunca naneyi de ilave ederek kasenin agzini strec folio ile kapatin ve 24 saat bekletin.

4/ 24 saat sonra bir tulbent yardimi ile limonatayi bir surahiye suzun. Buzdolabinda sogutun. Servis yapacaginiz zaman zevkinize gore soda ya da soguk su ilave edebilirsiniz. Ayrica buz,limon dilimi ve bir yaprak nane ile susleyerk de ikram edebilirsiniz.

Gunde bir bardak limonatanin vucudun direncini arttirdigini biliyor muydunuz?
Bir de $u farkli meyvelerle yapilan sunumlara bakin. Mmmmmm agzim sulandi.. Ben dun yaptigim limonatayi buzdolabindan cikarip afiyetle icecegim $imdi. $u yaz sicaginda da cok iyi gelecek!!! Size iyi seyirler ;)

Nasil ama?
Afiyet olsun


Hiç yorum yok: